Part de cake aux orties

Catégorie, DifficultéFacile

Part de cake aux orties

Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

 100 g orties fraiches, ou cuites
 150 g Farine
 150 ml lait tiédi
 3 oeufs
 1 sachet de levure
 1 poivron rouge
 1 Poignée d'olives
 1 pincée de ciboulette
 sel, poivre

Les produits laitiers frais utilisés dans cette recette sont disponibles à la Ferme d'Anglards

1

Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les oeufs entiers avec la farine et la levure.

2

Incorporez progressivement le lait légèrement tiédi, le poivron, les olives et les orties fraîches lavées et coupées en chiffonnade.

3

Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre

4

Versez dans un moule à cake beurré et fariné
Puis faire cuire environ 45 mn

Ingrédients

 100 g orties fraiches, ou cuites
 150 g Farine
 150 ml lait tiédi
 3 oeufs
 1 sachet de levure
 1 poivron rouge
 1 Poignée d'olives
 1 pincée de ciboulette
 sel, poivre

Instructions

1

Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les oeufs entiers avec la farine et la levure.

2

Incorporez progressivement le lait légèrement tiédi, le poivron, les olives et les orties fraîches lavées et coupées en chiffonnade.

3

Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre

4

Versez dans un moule à cake beurré et fariné
Puis faire cuire environ 45 mn

Cake aux orties