

Les produits laitiers frais utilisés dans cette recette sont disponibles à la Ferme d'Anglards
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les oeufs entiers avec la farine et la levure.
Incorporez progressivement le lait légèrement tiédi, le poivron, les olives et les orties fraîches lavées et coupées en chiffonnade.
Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre
Versez dans un moule à cake beurré et fariné
Puis faire cuire environ 45 mn
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les oeufs entiers avec la farine et la levure.
Incorporez progressivement le lait légèrement tiédi, le poivron, les olives et les orties fraîches lavées et coupées en chiffonnade.
Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre
Versez dans un moule à cake beurré et fariné
Puis faire cuire environ 45 mn