Suggestions de recettes – tests d’Avril

Par fabrice

Vous trouverez quelques idées de succullentes recettes glânées à droite à gauche et faites avec nos produits laitiers dans le menu RecettesN’hésitez pas à les tester afin de partager avec vos amis ou en famille. Ce mois-ci nous avons ajouté 2 recettes: 1. Le cake aux carottes et fromage de Cantal râpé, aux orties et…

Bienvenue à la ferme !

Par fabrice

Dans cette vidéo, vous découvrirez la journée type de nos chers producteurs ainsi que les étapes de production traditionnelles et fermières du Cantal et du Salers AOP. Vidéo réalisée par la Vertitude (scouts de Yerres). Découvrir ou revoir les vidéos de la ferme d’Anglards-Le-Pommier:

Episode 3 – Dans les coulisses de la ferme d’Anglards

Par fabrice

Episode 3 – Les veaux et les génisses Voici le troisième épisode de la série de reportages vidéo sur la ferme d’Anglards-Le-Pommier par notre reporter en herbe, Dan 11 ans élève en classe de CM2. Dans cet épisode Olivier nous raconte tout sur les veaux et les génisses de ferme. Découvrir ou revoir les vidéos…